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陶芸の窯、フライパンでピザを焼く

陶芸の窯でピザを焼きました。

10年以上ぶりに火入れしたと思う。

ちょうどお誕生日の子がいたので、ピザパしようって事で。

ぶっつけ本番でやってみたけど、試行錯誤の末フライパンでバッチリでした。味も格別。

扉がなくて真夏日の今日は部屋がサウナ。

冬にやるのが良いですね