JUGEMUのこだわり
有機無農薬農法体験・民泊JUGEMU（ジュゲム）のおまかせ色川野菜BOXとは
「有機無農薬農法体験・民泊JUGEMU（ジュゲム）」「JUGEMUに有機無農薬農法をイチから教えてくださった師匠とも呼べる農家、農園の方々」の畑で作った野菜や果物を、収穫後すぐにお送りします。
「おまかせ色川野菜BOX」と銘打っていますが、季節によっては、米、生姜、卵、果物、梅干しなど、自慢の果物や加工品もお届けさせていただきます。
毎年2月から畑の土を作りはじめ、農作物の収穫ができる4月から12月の間に野菜BOXを販売いたします。
※6月は米作りに専念するため出荷作業はお休みいたします。
色川村は特に雨が多く、畑仕事ができない日が一週間続くこともあれば、収穫直前の農作物が実る畑を野生の猿、猪、鹿に荒らされ、まったく収穫できない月があることも珍しくありません。
獣害対策のために、フェンスや電柵を一週間作り続けることもあります。
そのため、野菜BOXを定期的に販売することのできないジレンマを抱えてきましたが、色川村の安心、安全、新鮮、旬の農作物をひとりでも多くの人に知ってもらいたいという同じ志を持った農家や農園の方々の協力を得て、2020年8月より「色川野菜オンライン販売」を開始する運びとなりました。
協力いただいている農家、農園
- 山田農園
- よりどころ農園
鮮度について
多くの農作物は、収穫直後がもっとも美味しく食することのできる状態です。
季節に合わせて無理のないように育て、販売代理店を通さず、鮮度が一番高い状態で直接ご家庭にお届けすることが、美味しさの秘訣です。
中には、追熟（ついじゅく：収穫後の果物を食べ頃になるまで待つこと）を要する農作物もありますので、お届けするタイミングを調整したり、同包する品目説明書に食べ頃の目安や保管方法を記載してお伝えいたします。
栽培の方法について
栽培方法については、正直に胸の内をお話させていただきます。
大型機械や化学肥料や農薬に頼らず、自然に負荷をかけずに、農作物と土が本来持つ力を引き出す栽培方法は、多くの知識や経験や工夫を必要とし、多くの苦労や労力が伴うとても難しいものです。
そのため、収穫の量や時期を安定させることが困難で、販売価格も一般のスーパーなどと比べると、割高になってしまいます。
農家や農業に精通している方であれば、JUGEMUの「ハウスを使わない路地野菜」「多品目栽培」に伴う苦労、そして、こだわりや農業にかける想いをご理解をいただけると思いますが、一般のお客様にも広く知っていただけるように、目には見えない様々な工夫や苦難の数々を、（性能の良いカメラを最近買ったこともあり）このホームページを使って発信して行きます（頑張れ自分！）。
おまかせ色川野菜BOXの内容
基本的に、内容は旬の野菜を中心とした「おまかせ」とさせていただきます。
下記の「お届けできる野菜や果物のリスト」に記載のとおり、季節（気候）によって収穫できる農作物の種類が異なります。
お送りするその時に、最高の状態の野菜を見極めて収穫します。
末長く色川野菜BOXとお付き合いいただくため、内容はJUGEMUに「おまかせ」いただけると幸いです。
お届けできる野菜や果物のリスト
| 季節 | 内容 |
|---|---|
| 5月 | エンドウ/ソラマメ/大根/キャベツ/玉ねぎ/菜の花/レタス/じゃがいも/ニンニク/ブロッコリー/水菜 |
| 6月 | 米作りに専念するためお休み |
| 7月 | とうもろこし/メロン/すいか/人参/ゴーヤ/きゅうり/えだまめ/なす/ズッキーニ/かぼちゃ/空芯菜/おくら/トマト/ブルーベリー |
| 8月 | とうもろこし/人参/ゴーヤ/きゅうり/えだまめ/なす/かぼちゃ |
| 9月 | 梅干し/とうもろこし/人参/ゴーヤ/えだまめ/なす |
| 10月 | 米/人参/なす |
| 11月 | うこん/里芋/生姜/かぶ/大根/人参 |
| 12月 | かぶ/白菜/大根 |
| 1月-4月 | 販売はお休みします。 |
品目説明書を同包します
野菜の特徴や美味しい食べ方・調理方法、保存や保管方法を記載した品目説明書を同包します。
また、ホームページを活用し、収穫前の畑や農作物がどんな状態だったかを、動画や写真で確認できるようにしていきます。
おまかせ色川野菜BOXの配送方法
発送は木曜日に行います
早朝に収穫したものを箱詰めし、その日のうちにヤマト運輸の宅急便で発送します。
地域によりますが、翌日、または翌々日にはご自宅へお届けいたします。
おまかせ色川野菜BOXの購入方法
お支払い方法について
| 料金 | 4,400円（送料込み） |
下記お申し込みフォームに必要事項を入力の上、お申し込みください。
ご入力いただいたメールアドレス宛に、お支払い方法のご案内を記載したメールをお送りします。
お支払い方法は郵便振込、又はクレジット決済（PayPal）となります。
お申し込み日より、金融機関3営業日以内にお手続きください。
クレジット決済をご希望で、PayPalアカウントをお持ちでないお客様は、決済完了までの手順をPDFにまとめましたので、下記リンクをクリックしてご確認ください。
PDF：PayPalアカウントをお持ちでないお客様へ
現在、定期販売は行なっておりませんので、毎週お一人様一点まで、都度お申し込みをお願いいたします。
おまかせ色川野菜BOXのお申し込み
1月から3月まで販売はお休みします。